Les conseils de santé pour l'hiver:

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La moxibustion:

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Le gingembre, votre allié pour l'hiver:

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Lokmane Benaicha

 

Yang Sheng de l'hiver

 

 

Le concept du Yang Sheng (entretien de la vie) des 4 saisons provient du Huang Di Nei Jing 黄帝内经 (Classique Interne de l'Empereur Jaune) dans la partie Su Wen - Si Qi Qiao Shen Da Lun 素问 - 四气调神大论. Le Yang Sheng des 4 saisons reste dans le prolongement du Yi Jing et du Daoisme en ce qui concerne les lois de la nature et les changements des énergies. Yang Sheng (entretien de la vie) présente des conseils théoriques et pratiques pour l'entretien de la vie, le maintien de la santé et ainsi atteindre la longévité.

Voici ce que dit le Huang Di Nei Jing 黄帝内经 (Classique Interne de l'Empereur Jaune) avec ma traduction en français pour les trois mois de l'hiver.

 

“Les 3 mois de l'hiver, sont appelés fermeture et mise en réserve. L’eau gèle, la terre se fend, il ne faut pas déranger (l’énergie) Yang, on se couche tôt et se lève tard, il faut attendre les rayons du soleil, il faut permettre aux ambitions d’être comme rentrées, comme cachées, comme si les intentions étaient tournées vers soi, comme si il y avait une auto-suffisance, Il faut éliminer le froid pour avoir la tiédeur, on évite les dispersions par la peau, pour permettre ainsi de vite et bien retenir le Qi

C'est cela la correspondance au Qi de l'hiver, le Dao (loi de la nature) de l'entretien de la mise en réserve. Si l'on va à l'encontre, on endommage les reins et au printemps il y aura des syndromes de flaccidité et maladies Yin, le Qi Yang que l'on est censé faire naître sera insuffisant.”

 

A partir de ce texte classique datant d'environ 2600 ans, les médecins et daoistes chinois ont à travers les siècles développé plusieurs techniques concrètes de santé et de longévité, c’est ce qu’on appelle le Yang Sheng  (entretien de la vie).

 

 

Dong Zhi, le solstice d’hiver, est l’un des 24 Jie Qi (périodes solaires), il marque la nuit la plus longue et la plus froide mais comme toute chose arrivant à son extrême va vers son opposé, Dong Zhi (solstice d’hiver) marque aussi la naissance du premier Yang. Il faut nourrir les reins et renforcer le Jing (essence), les reins correspondants au mouvement (élément) eau et à l’hiver. En Chine, Dong Zhi (solstice d’hiver) est une fête traditionnelle qu'il faut célébrer en mangeant des raviolis chinois.

 

 

 

 

Il fait froid en hiver et l'on voit dans la nature que l’énergie rentre vers l’intérieur, les arbres perdent leurs feuilles et l’énergie retourne aux racines, les animaux ne s’accouplent pas et certains hibernent.

On remarque donc que l’énergie va de l’extérieur vers l’intérieur, il en est de même avec le Qi et le sang des humains qui de la superfice vont vers l’intérieur. La médecine chinoise et le Daoisme sont simples, observateurs et pragmatiques, ils suivent les lois de la nature. Il y a donc quelques règles à respecter pour être en bonne santé mentale et physique et ainsi atteindre la longévité.

 

Il est conseillé de bien se couvrir et se protèger du froid, manger des aliments tièdes, chauds et amers, prendre des bains de soleil, méditer pour calmer et nourrir le Shen (l’esprit),  des Qi Gong doux, pratiquer la moxibustion et des auto-massages sur le ventre et la région des lombaires, se coucher tôt et se lever tard. Et bien sûr, d'être calme et de maintenir une bonne humeur.

 

Il faut éviter de manger des aliments froids, frais et salés, de trop manger le soir, de se coucher tard, d’avoir trop d’activités physiques et mentales, de perturber l'énergie Yang, de trop transpirer et d’avoir trop de relations sexuelles. L'idée générale est donc le rencentrage sur soi, le calme et éviter de gaspiller l'énergie vers l'extérieur, ainsi on aura de bonnes et solides bases pour le renouveau du printemps (car les saisons étant liées, ce que l'on fait maintenant sera pour le bien de la saison suivante).

 

On peut se laver le visage avec de l’eau froide pour l’habituer et renforcer sa résistance au froid. Attention au chauffage maison trop fort, l’écart trop grand entre intérieur chaud et extérieur froid peut provoquer des maladies.

Le froid ayant une fonction contractrice, les gens ayant des maladies cardio-vasculaires doivent aussi faire attention.

Les femmes étant Yin et sensibles au froid, elles doivent bien se couvrir et les personnes agées au faible système immunitaire aussi, la moxibustion et les bains de pieds aux herbes médicinales sont de bonnes et simples solutions pour nourrir et réchauffer le corps.

 

 Diététique de l’hiver 

(Conseils généralistes, car chaque individu ayant une constitution différente, la médecine chinoise propose un diagnostic, des conseils et traitements personnalisés).

 

 

 

Thé

 

A l'hiver, l'idéal est de boire du thé rouge (connu sous le nom de thé noir), la saveur du thé rouge (thé noir) est sucrée, sa nature est tiède, contenant beaucoup de protéines, aidant à la digestion, tonifiant le corps et permettant aux gens d'être robuste.

 

 

 

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 Un gruau et 2 soupes

 Gruau de carotte et longane

Carotte 20g

Longane 10g

Riz 60g

A bouillir en gruau

Fonction: clarifie les yeux, renforce la rate et tonifie les reins, fait baisser le sucre et les graisses.

 

Soupe de noix et poire 

1 poire

1 noix

Bu Gu Zhi 10g   (nom scientifique Fructus Psoraleae, nom anglais Malaytea Scurfpea Fruit)

A bouillir en soupe

Fonction: humidie les poumons et tonifie les reins.

 

Soupe au mouton, Dang Gui (angélique de Chine) et gingembre

 

Mouton 500 g à couper en morceau à cuire rapidement dans l’eau bouillante pour enlever les résidus.

Dang Gui 10g (Angélique de Chine)

Gingembre 20g (sans la peau)

Mettez le tout dans une marmite, rajoutez de l’alcool jaune, sucre roux, de l’eau à feu doux pendant 2 heures.

Fonction: tonifie et réchauffe pour ceux qui ont peur du froid et les femmes aux règles douloureux dues au froid.